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2008年05月15日
「shop」と「store」の違いとは？
起業家のうんちく豆知識コーナー。(*^^)v
昨日の日記でチラッと小出しにした「shop」と「store」の違い。
beckさんから「その答えは？」とツッコミがあったので、解説しましょう。
まずは、単語の使われ方なんですが、
「meat shop」肉屋
「vegetable store」八百屋
なんです。
つまり、肉屋と八百屋の違いを考えれば、答えが出てきます。
さーあ、みんなで考えよう！
ミリオーン・スロット☆
（考え中・・・）
（考え中・・・）
ってことで、答えは簡単。
「shop」＝加工して売る
「store」＝そのまんま並べる
です。
起業家がビジネスでオンリーワンを目指すなら、自分なりの加工をした「俺shop」にならなきゃいけないんですね。
【ケーススタディ】
杉並区のとある街に「行列のできるお肉屋さん」があるそうです。
どんなお店かというと・・・
いいお年のおじいちゃんが１０人弱働いていて、ハンバーグを作る人、味噌漬けを作る人など、お店の外からさまざまな加工をしている様子が見えるらしい。
そんな店があったら、私も買っちゃいそう♪
私が普通のお肉屋さんで加工品を買わないのって、理由が「不安」だったりします。
バックヤードが不衛生じゃないかとか、古い油でコロッケ揚げてないかとか・・・
（食品業界にいただけに、リアルな想像が・・・orz）
そこがクリアされてるお店は、例えば手打ちうどん屋さんとか、厨房丸見えのデパ地下お惣菜店とか、ままあります。
でも、おじいちゃん達が、集団でせっせと働いているという構図・・・
これってスゴイでしょ。
私は、あんまり見たことない。
すんごい応援したくなると思う。
まさに、老黄忠！
（老いてますます盛んの意。かみせきは黄忠好き♪）
結局、流行ってるお店って、こういう些細なことなんだろうな。
インテリアがちょっとオシャレとか。
笑顔が素敵な店員さんがいるとか。
お料理の出てくるスピードが早いとか。
差別化できてたとしたら、次はそれを上手にアピールできるかどうかが課題なんだろうね。
私も、周りの人にワクワク感じてもらえるような仕事（ビジネスモデル）を立ち上げて、ちゃんとアピールしなきゃと思いつつ・・・。
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今日は、夕方から某住宅系企業さんと打合せ。
今風のオシャレダイニング居酒屋に連れてってもらいました♪
（謎の仕掛け人Ｙさんの諜報活動により、着々と住宅業界に軟水が浸透してきております。ありがたやー。m(__)m）
住宅業界にとって、どうやら軟水って「ワクワクする新ネタ」みたいです。
ただ、ちゃんと説明しなきゃ、分かってもらいにくいのよね。
１．環境問題が深刻
２、エコロジー住宅が流行
３．エコキュートなど、新しい給湯設備が普及
４．硬水を使うと故障の原因になる
５．軟水器を併用すれば、故障が回避
６．ついでに水周りの水あか汚れも激減
７．掃除の手間がなくなる
８．余計な水や洗剤を使わなくてすむ
９．住む人のお肌にもやさしい
１０．その家に住む方が喜ぶ
という、１０段論法。
これをお客さんに説明できるように、研修でみっちり指導させてもらったり。
または、お客さん（家を買う人）向けに、楽しみつつ知識を深めるような講座をしたり。
かみせきのメインのお仕事は、こんな感じです。
こんな「軟水ショップ」・・・そのうち流行るといいな。_(._.)_
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投稿者 tururiko : 2008年05月15日 02:18
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