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2005年02月05日
元農薬米のカラクリ?
昔なじみのお友達K君が、東京に遊びにきました。
生意気にも、かわいい彼女を連れてね・・・。
遠距離で久しぶりに会ったという、超ほのぼのカップルは、何をしても楽しいのか・・・なんとこのアタクシに、
「お昼はラーメンが食べたい」
なんて禁句(?)を言ったもんだから大変。
熟考の末、今もっともラーメンが熱い街・池袋に案内したのです。
「あっさり系が好き」という彼女さんのリクエストで、生粋という店をセレクト。
秋刀魚をふんだんに使ったスープは、案外濃厚。チャーシューも柔らかく味が染みて美味い。魚好きにはたまらない逸品であった。うむ。
というラオタ話はさておき、K君に面白い話を聞いたので報告☆
現在K君は、なんと米農家を継いでいたのです。
しかも減農薬のね。
「それ、美味しい?おいくら??」
即食いつくアタイ。
でもK君的には、反応イマイチなのね。
たいして味の差はないし、値段は10キロ5000円くらいになっちゃうって・・・。
減農薬やら有機やら、最近はたくさん出回ってるけどさ。
結局作る方も食べる方も、余裕がないとできないのが現状みたい。
農家さんが真面目に頑張っても、手間がかかる上に収穫量も落ちるでしょ。その結果値段が張るのは当たり前だよね。
だけど、大きな農家の中には、楽して減農薬米を作ってるところがあるんだって。
「農薬をまくのが面倒くさい」
という理由で(笑)
田んぼが広いからできる技だそうな。
ちょっとくらい収穫減っても、まいっか。兼業だから時間ないしね!エコのためで〜す、って印象良いし。てへ☆(←イメージ映像)
でも考えてみれば、アタイにとってのソフトウォーター(軟水)も一緒だよね。
・リン酢したくない
・風呂掃除したくない
という、石鹸カス問題を楽〜に解決するために、軟水使ってるようなもんだ。
だって面倒臭いんだもん!
結果、お肌にも環境にも良いしね☆
環境とか健康のためにって選ぶエコもあれば、楽(楽しい&楽チン)のために選ぶエコもある・・・どちらにせよ、エコな生活はなかなか良いもんだ。
これからも減農薬栽培、頑張れK君!
そして美味しいお米をたくさん作って、安く売ってちょうだいね
投稿者 tururiko : 2005年02月05日 21:38
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コメント
こんにちは。
K君の彼女でございます(笑) 東京ではお世話になりました。
ラーメンは今まで味わったことのない味で、コクがあるのに不思議とあっさりで美味しかったです。こっちの県では魚ベースのラーメンが主流なので、それと似ていたです(^^)
かみせきさんからの石鹸が本当に泡立ちよくて気に入ったので今度つるりショップで購入しまーす。・・・ただし、今あるあと15個以上もの石鹸と彼がくれたその1個がなくなってから・・・(爆)
そそ、うちも減農薬稲作してますよ(と対抗してみる・笑
投稿者 ルロワ : 2005年02月06日 22:13
わーい(*^_^*)
いらっしゃいませ〜♪
今日到着ですよね!お疲れさま☆
私も青森に行ってみたいわ。(ラーメン食べに・・・じゃなくて、りんご追分に?)
石鹸ご注文は、気長に待ってます。何年かかるかな・・・(^_^;)
ルロワちゃんちも減農薬なんだ?
じゃあ、K君ちと競合させて、安い方から買おう(笑)
投稿者 かみせき : 2005年02月06日 23:29
おはようございます
いつか青森へ観光しにK君と一緒に来てくださいね(^^)
彼もまだまともな観光してませんから・・・(笑
投稿者 ルロワ : 2005年02月07日 10:29
十和田の硬度調べちゃった☆
低いかと思ったら、けっこうあるんだねぇ。
年間平均、38だって。
でも、石鹸生活にはまあまあかな。在庫減らないだろうね〜。
今の池袋あたりは100だから・・・(^_^;)
やっぱりいいなぁ、東北。出世したら行くね〜。
投稿者 かみせき : 2005年02月07日 20:14
十和田、夏にはかった時は硬度20、低かったよ〜。 場所にもよると思うけれど、去年の八月辺りの硬度はあの辺はザラザラと取ってるよ。 見てみてね〜。
# ちなみに今の硬度だと、案の定冬だから?
投稿者 タヌちゃ : 2005年02月08日 09:56
何を基準に硬度が高い、低いと言うのか分からないですけど、硬度なんて今まで意識したこともないから、へ〜って感じです(^^;
ミネラルウォーターも飲まないしね・・・
硬度が違うと味の感じ方も違ってくるものなんでしょうか?
八甲田山とか山の伏流水を取ってくる人も結構いますね。もしかして山の方が硬度高かったりします?
投稿者 ルロワ : 2005年02月08日 10:42
Kです!こんちわ〜〜(^^)
先日はありがとうございました〜〜。おかげで楽しかったです
女将は相変わらず可愛かったし(笑
ところで少し誤解が。
大して味の差はない、なんて言ってないっすよ(^^;
うちのお米を食べたら、もう普通米には戻れない、って人もいるし。
ただ、高いのは事実だから・・・
それと、手間がかかるから農薬撒けない、ってのは専業の人ですよん。うちの専業っす。
あまりおおっぴらには言えないけど、実態はそうなんだ、ってことで(^^;;
投稿者 K : 2005年02月08日 11:34
そっか。十和田ってなんか聞いた子とあると思ったら、タヌさんが好きなとこだったのね
十和田は、どうも3箇所の浄水場があるみたい。それで、一番でっかいとこが硬度38なの。小さいもう2箇所のうち1箇所は、20くらい。その違いもあるのかな?
山の水は、硬度高いか低いかどっちかだね〜。雪解け水だったら低いかも。
私なら、舐めてみりゃ1発でわかるけど。(嘘)
K君、話をなんだか歪曲して理解しててゴメンね〜
今日スーパーで高級減農薬米をチェックしたら、3キロで1700円だったよ。だいたいそんなものなんだね。安全で美味しいなら高くないさ〜。
しかしアタイ、元農薬って・・・修正しとこ
投稿者 かみせき : 2005年02月09日 21:15
